PROGRAMA
Miércoles 1 junio
14:30 Recogida de documentación y colocación de pósteres.
15:30 Inauguración del Congreso
16:00 Conferencia inaugural
-Una perspectiva microbiana para la medicina de precisión
Toni Gabaldón (Institute for Research in Biomedicine and Barcelona Supercomputing Center, Barcelona)
17:00 Pausa Café
17:30 Sesión I (Microbiota y Biotecnología). Moderador: Antonio Sánchez Amat
-Consorcios artificiales como base de productos disruptivos
Manuel Porcar (Instituto de Biología Integrativa de Sistemas, Valencia)
-Distintas estrategias de las bifidobacterias para sobrevivir y adaptarse al entorno
Abelardo Margolles (Instituto de Productos Lácteos de Asturias, Villaviciosa)
18:30 Presentaciones orales cortas:
Mecanismos alternativos de resistencia a bacteriófagos en una misma especie bacteriana
Andrea Martínez-Cazorla; Martínez-Jiménez, Christian J.; Andrés-González, V. Mateos-Sánchez, Carlos; Lucas-Elío, Patricia; Sánchez-Amat, Antonio. Universidad de Murcia
Caracterización de nanobioconjugados de péptidos Cry11 y su actividad insecticida en larvas de Aedes aegypti.
Diego F. Herrera-Pineda; Orozco-Holguín, Jahir; Rueda-Forero Nohora J.; William-Avila, Frank; Cruz-Laiton, Jenniffer; Guzmán-Quimbayo, Fanny; Suárez-Barrera, Miguel O. Universidad de Santander, Colombia y Universidad de Antioquía, Colombia.
Biofilms catalíticos mixtos sustentados por mecanismos de quorum sensing
Jorge Barriuso. Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas, Madrid
19:15 Visita guiada por el centro histórico y cocktail de bienvenida en el Jardín Botánico de la Universidad de Valencia.
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Jueves 2 junio
09:00 Sesión II (Biotecnología Farmacéutica). Moderadores: Ramón Santamaría y Ángel Manteca.
-Microbioma marino como fuente de antitumorales
Fernando de la Calle (Pharmamar, Madrid)
-Metaboloma microbiano y descubrimiento de nuevos productos naturales
Olga Genilloud (Fundación MEDINA, Granada)
-De la cuna a la tumba: EntreChem, una experiencia spin-off en Biotecnología entre la biocatálisis y la biología sintética
Francisco Moris (Entrechem, Oviedo)
10:30 Presentaciones orales cortas:
Ferrocinas, un nuevo antibiótico frente a las bacterias multirresistentes: biosíntesis y bioactividad
Carolina Cano Prieto; Harald Gross. Universidad de Tübingen, Alemania
Expresión heteróloga de complejos de señalización dependientes de receptores de tipo Toll en Saccharomyces cerevisiae
Elba del Val; Coronas-Serna, Julia María; Molina, María; J. Cid, Víctor. Universidad Complutense de Madrid
Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for hydroxytyrosol overproduction directly from glucose
Ricardo Bisquert; Planells-Cárcel, Andrés; Valera-García, Elena; Guillamón, José Manuel y Muñiz-Calvo, Sara. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Valencia
11:00 Pausa café
11:30 Sesión III (Biotecnología de Alimentos). Moderador: Jesús M. Cantoral
-Virus de transmisión alimentaria: relevancia y futuros desafíos
Gloria Sánchez (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Valencia)
-Nuevas vías de disminución del grado alcohólico del vino mediante evolución dirigida
Jordi Tronchoni (Universidad Internacional de Valencia, Valencia/Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino, Logroño)
-Identificación de moléculas responsables de los mecanismos de acción de los probióticos
Daniel Ramón (ADM-Biopolis, Valencia)
13:00 -Presentaciones orales cortas:
Optimización del pie de cuba para favorecer el desarrollo de la fermentación alcohólica mediante levaduras autóctonas
Katherine Bedoya; M.Carmen Portillo; Albert Mas. Universitat Rovira i Virgili, Tarragona
S. cerevisiae responde de forma similar al co-cultivo o a una fracción enriquecida en vesículas extracelulares de M. pulcherrima
Miguel Mejias-Ortiz; Mencher, Ana; Tronchoni, Jordi; Gonzalez, Ramon; Morales, Pilar. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino, Logroño
An ADH2 gene conversion drove the adaptive evolution of Saccharomyces cerevisiae wine yeasts Sonia Albillos-Arenal; Noemi Daroqui; Paloma Manzanares; Roberto Pérez-Torrado; Amparo Querol; Eladio Barrio. Intitute of Agrochemistry and Food Technology, Valencia
13:30 Pósteres
14:00 Comida
15:30 Sesión IV (Biotecnología Ambiental-Agrícola). Moderadores: F. Javier Ruiz Dueñas y Jose A. Gil
-Los bioplásticos de origen microbiano, ¿Una alternativa sostenible?
Auxi Prieto (Centro de Investigaciones Biológicas, Madrid)
-Microbiología de ambientes extremos y la búsqueda de vida en exploración planetaria
Víctor Parro (Centro de Astrobiología, Madrid)
-Depuración de efluentes por hongos y algas
Paqui Blánquez Cano (Universitat Autònoma de Barcelona)
-FungalBraid: Una plataforma de clonaje modular universal para el desarrollo de la biología sintética en hongos. Aplicaciones en agroalimentación
José F. Marcos (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Valencia)
17:30 Presentaciones orales cortas:
Producción de lípidos y carotenoides usando medios derivados de residuos y la levadura oleaginosa Rhodosporidium toruloides
María Gallego-García; Moreno, Antonio D.; Ballesteros, Ignacio; Negro, María José. Departamento de Energía. CIEMAT, España
Transcriptoma comparativo de basidiomicetos saprófitos
Idoia Jiménez; Alfaro, Manuel; Pisabarro, Antonio G.; Ramírez, Lucía. Universidad Pública de Navarra, Pamplona
Micovirus como posible alternativa a los fungicidas sintéticos contra Botrytis cinerea
Maripaz Villanueva; Gustavo Cordero; María Carbú; María Gutiérrez; Jesús Cantoral. Universidad de Cádiz
18:00 Pausa Café y pósteres
21:00 Cena del Congreso
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Viernes 3 junio
9:30 Sesión V (Biotecnología Enzimática). Moderador: Juana Rodríguez Bullido
-Reprogramming fungal peroxygenases by directed evolution for biotechnological applications
Miguel Alcalde (Instituto de Catálisis y Petroleoquímica, Madrid)
-Nuevas termoenzimas de origen metagenómico
María-Isabel González-Siso (Universidade da Coruña)
10:30 Presentaciones orales cortas:
Nanoensamblajes de acetilcolinesterasa y β-lactamasa inmovilizadas sobre nanopartículas magnéticas biomiméticas como biosensores para detectar contaminantes
Mónica Jiménez Carretero; Ylenia Jabalera; Alberto Sola Leyva; María Paz Carrasco Jiménez; Concepción Jiménez López. Universidad de Granada
Expresión y caracterización de nuevas monooxigenasas fúngicas
Gabriel Roscales; Molinero, Amaya; Alfaro, Manuel; Ibáñez-Vea, María; Ramírez, Lucía; Pisabarro, Antonio G. Universidad Pública de Navarra, Pamplona
Síntesis enzimática de glicósidos de EGCG para potenciar sus propiedades bioactivas
Juan A. Méndez-Líter, Ana Pozo-Rodríguez, Enrique Madruga, María Rubert, Laura I. de Eugenio, Ana Martínez, Cristina Sánchez, Alicia Prieto, María Jesús Martínez. Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas, Madrid
11:00 Pausa café
11:30 Conferencia de clausura
-Compartimentos en la membrana bacteriana y su papel en la resistencia a antibióticos
Daniel López (Centro Nacional de Biotecnología, Madrid)
12:30 Clausura del congreso
13:00 Comida